KULINARIK

Hier findet ihr Kurse über das Mehlmahlen in der Mühle bis zum Brot backen, oder von der Schaftierhaltung bis zum Schafskäse.

Es gibt aber auch Wanderungen mit einer Kräuterexpertin, oder das traditionelle Kochen eines mehrgängigen Menu über dem Feuer.

Etwas zum Lernen, Erfahren, Geniessen und Staunen über regionale Produkte aus dem Schwäbisch fränkischen Wald und  der Hohenloher Region.

Ihr schwingt den Kochlöffel, erfahrt etwas über die schwäbische Küche und lasst Euch verwöhnen an der langen weissen Tafel unterm Walnussbaum.

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